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淀粉基可降解餐盒已經被廣泛應用于各種食品包裝領域，比如快餐店、餐廳等。淀粉基可降解餐盒的應用還可以拓展到非食品領域，比如醫療衛生領域、日用品領域、建筑領域等等。
淀粉基可降解餐盒具有以下優勢：
降解性好
淀粉基可降解餐盒較大的優勢就是可以完全降解，不會對環境造成污染。即使被丟棄在土壤中也不會影響農作物的正常生長，對環境的影響極小。
節約資源
傳統塑料餐盒使用的原材料主要是石化產品，生產過程需要消耗大量的資源，而淀粉基可降解餐盒采用玉米淀粉、木薯淀粉等天然食材作為原料，資源更為豐富，有效節約資源。
減少焚燒
傳統餐盒一旦被丟棄，是否能夠回收利用相當于拋骰子。如果不能回收，那么這些餐盒可能會被送到垃圾焚燒場進行焚燒，釋放大量的有害氣體。而淀粉基可降解餐盒采用天然食材，不需要進行焚燒處理，對環境的影響更小。
